Dzieje łakomstwa i obżarstwa
Dzieje łakomstwa i obżarstwa
Seria: Beszamel poleca
Czytaj więcej
Marka
Kod producenta
9788366252325
Seria
Format
14,5x20,5
Autor
Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska
Stron
224
Rok wydania
2019
Oprawa
Miękka
Data wydania
2019-06-19
Wydawca
Wydawnictwo Harde
Seria
Beszamel poleca
Stan
Nowy
Więcej parametrów
Historia ludzkiego obżarsta.
Jak na przestrzeni wieków ludzie zaspokajali swój apetyt. Badaczka historii kultur kulinarnych, dziennikarka, felietonistka i pisarka zabiera nas w podróż w czasie, poznamy: kuchnię starożytnego Rzymu czy kulinarne rytuały prasłowiańskie.
Poznamy wybitne postacie m in: Stanisława Czerniecki - ojciec polskiej gastronomii i Król Kucharzy Marie Antoine Careme.
Całość opatrzona jest współczesnymi przepisami kulinarnymi.
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię


