Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata - od starożytności do współczesności
Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata - od starożytności do współczesności
Autor: Andrzej Fiedoruk
Czytaj więcej
Marka
Kod producenta
9788383481852
Format
15x21,2
Autor
Andrzej Fiedoruk
Stron
304
Rok wydania
2024
Oprawa
twarda
Data wydania
2024-03-06
Wydawca
SBM
Stan
Nowy
Więcej parametrów
W kolejnych rozdziałach przeczytamy m.in., jak z problemami aprowizacyjnymi radzili sobie Grecy, Persowie, żołnierze Aleksandra Macedońskiego, średniowieczni rycerze i uczestnicy krucjat, wojska napoleońskie, powstańcy, legioniści Piłsudskiego, armie walczące podczas obydwu wojen światowych, a także jeńcy wojenni.
Autor, zaglądając na zaplecze armii, prezentuje zmaganiach logistyków, kwatermistrzów, markietanów, kucharzy i wielu innych osób zapewniających wikt żołnierzom. Swe opowieści okrasza licznymi ciekawostkami, anegdotami, zaskakującymi faktami, a niekiedy mrożącymi krew w żyłach szczegółami.
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię


